5 přírodních alternativ pro zdravější slazení

5 přírodních alternativ pro zdravější slazení

Používáte ke slazení obyčejný bílý cukr, přestože se všude mluví o tom, jak je zdraví škodlivý? Bílý cukr se vyrábí z cukrové řepy, je chemicky rafinován, neobsahuje žádné látky a živiny prospěšné pro organismus a jeho jediným přínosem je to, že dokáže potraviny...
Odlišnosti mezi sířeným a nesířeným sušeným ovocem

Odlišnosti mezi sířeným a nesířeným sušeným ovocem

Když si kupujete sušené ovoce, sáhnete raději po tom sířeném nebo nesířeném? Víte, jaké jsou mezi nimi rozdíly a jak sířené ovoce ošetřit, aby bylo bezpečné ke konzumaci? Většina sušeného ovoce v nabídce běžných supermarketů je téměř jistě sířeno, to znamená, že...
Lidé se více zajímají o kvalitu jídla, spotřeba biopotravin roste

Lidé se více zajímají o kvalitu jídla, spotřeba biopotravin roste

Ministr zemědělství Marian Jurečka uvedl k tiskové zprávě Ministerstva zemědělství o trhu s biopotravinami v České republice v roce 2015: „Jsem rád, že lidé stále více přemýšlí nad tím, co jedí, a více se snaží nakupovat opravdu kvalitní zboží. Český trh je z velké...
Chia, superpotravina, co dodá tělu potřebnou energii

Chia, superpotravina, co dodá tělu potřebnou energii

Cítíte se unaveni, docházejí vám síly a máte pocit, že dnes pravděpodobně nedokážete dokončit to, co jste si naplánovali? Sáhněte po chia semínkách, superpotravině, kterou znali už bájní Aztékové. A tato potravina dodávající tělu tolik potřebnou energii se jim...
Co je bioprodukt, biovýrobek a biopotravina

Co je bioprodukt, biovýrobek a biopotravina

Co je bioprodukt, biovýrobek a biopotravina Slovo bio kolem sebe slyšíme denně a asi všichni tušíme nebo přesně víme, co znamená. Umíme však rozlišit jednotlivé pojmy jako bioprodukt, biovýrobek a biopotravina? Bioprodukt neboli biovýrobek je prvotní surovina získaná...